Как правильно выращивать овощи в теплице?

Овощи и фрукты – главный источник витаминов и полезных микроэлементов в организме человека, но в зимнее время в наших краях они не плодоносят, а в консервированном виде такими полезными уже не являются. Выращивание овощей в теплице из поликарбоната позволяет частично решить эту проблему, поскольку некоторые культуры способны плодоносить в таких условиях круглый год, а другие значительно продлевают свой сезон плодоношения.

Как сделать выбор в пользу конкретной культуры?

Следует понимать, что если мы стремимся создать в теплице идеальные условия для роста какой-то одной культуры, то другой здесь, вероятно, будет уже не очень комфортно. Теплицы для выращивания овощей круглый год обычно используются для сбора дополнительного урожая либо огурцов, либо помидоров, но единственное, что их объединяет – это необходимость высокой температуры воздуха и всестороннего ухода.

Фермеры единогласно считают помидор менее прихотливым растением. Главная положительная черта этой культуры заключается в том, что спелые плоды, остающиеся на кусте, не мешают дозреванию еще несозревших ягод, тогда как в случае с огурцом не вовремя убранный урожай снижает объемы сбора. Чуть проще подобрать и климат для помидора – ему, в отличие от огурца, требуется сухость, а не влажность. В целом томаты требуют куда меньше ухода, их не нужно так часто поливать и нет необходимости разрыхлять грядки.

Все это наводит на мысль, что их нельзя выращивать вместе одновременно. При этом выращивание овощей в теплице даже поочередно должно сопровождаться определенными мерами предосторожности. Дело в том, что одни и те же заболевания могут быть опасными для обеих культур, поэтому при смене одного растения на другое (или просто при повторной высадке той же культуры) верхний слой грунта рекомендуется менять, дабы вместе с ним удалить скопившихся в нем возбудителей.

Правила выращивания в теплице

Во всем остальном культивация огурцов и помидоров в теплице обычно ничем не отличается от аналогичной процедуры на открытом грунте, разве что зеленому овощу требуется регулярное проветривание и повышенная подкормка. В целом обе культуры в тепличных условиях требуют дополнительного внимания в смысле удобрений, поскольку недостаток солнечного света способен тормозить их развитие. Огурец при этом значительно более «жаден», его практически невозможно «перекормить», а для хорошего урожая понадобятся и органические, и минеральные вещества.